Shopping med topping

Igår blev det lite shopping, både kläder, prylar och mat.
På indiska inhandlades bl.a. det här supergoda gröna teet

och sedan på lagerhaus en kakburk som jag spanat in länge...

Kom hem med en del annat också så är helnöjd!

Te: Green mango, Indiska, 39kr

Mormors kakburk, Lagerhaus, 69kr

På kvällen tvingade jag ut min vän Fanny för att fota och passade på att
baka lite kakor och tog med mig min och mammas hemliga rabarbersaft (än så länge det vill säga). Sedan inhandlades lite hallon
som vi satt och åt i gräset.

kardemumma+vaniljkaka

Ingredienser:

50g flytande margarin

2 msk strösocker

1½ dl mjöl

½ tsk vaniljsocker/vaniljpulver
2 tsk mald kardemumma

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Rör matfett och socker krämigt.

Tillsätt vetemjöl, vaniljsocker och kardemumma och blanda

till en deg. Dela degen och rulla den till 14-16 lika stora

bollar. Ta fram en plåt med bakplåtspapper och tryck

,med hjälp utav dina händer, ut degen till runda kakor och

sätt in plåten i mitten utav ugnen i 12-15 min.